はままつセロリ
はままつパセリ

Celery and Parsley

静岡県浜松市を中心としたエリアでは、
温暖な気候や地形を生かして多彩な農畜産物が生産されています。
中でもセロリ(セルリー)、パセリをはじめとした「はままつ洋菜」は、
品質の評価も高く、全国に出荷されています。

はままつセロリ

はままつセロリ

celery

冬場の生産量日本一。「はままつセロリ(セルリー)」は肉厚で香りが良く、みずみずしくシャキッとした歯ごたえ。クセも少なく、食べやすいセロリです。

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はままつパセリ

はままつパセリ

parsley

浜松は全国トップクラスのパセリ産地。飾りのイメージがあるパセリですが、実は栄養満点。食べておいしい「はままつパセリ」を、お料理の主役に。

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はままつ洋菜

other

ブロッコリー/カリフラワー/メキャベツ/サニーレタス/グリーンリーフレタス/レッドキャベツ

1963年に浜松洋菜協議会が設立されて以来、西洋野菜の研究が進み、生産が盛んになりました。代表的な「はままつ洋菜」をご紹介します。

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セロリの成長過程を見てみよう!

パセリの成長過程を見てみよう!

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