はままつセロリ

celery

冬場の生産量日本一。「はままつセロリ(セルリー)」は肉厚で香りが良く、みずみずしくシャキッとした歯ごたえ。クセも少なく、食べやすいセロリです。

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はままつパセリ

parsley

浜松は全国トップクラスのパセリ産地。飾りのイメージがあるパセリですが、実は栄養満点。食べておいしい「はままつパセリ」を、お料理の主役に。

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はままつ洋菜

other

ブロッコリー／カリフラワー／メキャベツ／サニーレタス／グリーンリーフレタス／レッドキャベツ

1963年に浜松洋菜協議会が設立されて以来、西洋野菜の研究が進み、生産が盛んになりました。代表的な「はままつ洋菜」をご紹介します。

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